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2009年 12月 30日
今年も残すところあと2日。 今日はちえちゃんとひかり親子が来てくれて、もうすぐ引っ越してしまう並びに住むまなちゃんも一緒に、みんなでお昼ご飯。 野菜をたくさんみじん切りにして、ひきにくとトマト缶と… 味付けは塩こしょうとほんの少し白味噌を隠し味に。 最後に葛でとろみをつけて出来上がり。 大量のミートソースを仕込み、大量のスパゲティを茹でてスタンバイ。 かなり大量に仕込んだけど、みんなおかわりおかわりでペロリ。 作りがいのある昼ごはんでした。 そして正月だしと、大量に仕込んだはずのなますももう今回のごはんで食べ終わる(笑) 私が京都に来てからというもの、当時アパートの隣同士に住み、出産にも立ち会ってくれ、度重なる引っ越しも手伝ってくれ、拝みたいほどいつもお世話になっている友人、まなちゃん達が並びで引っ越し作業をしているので(また偶然並びに住んでいるのが笑けるけど)、毎日お惣菜を持って差し入れしています。 まかない係であります。 誰かのためにごはんを作るのは、小さな頃から本当に好きだ。 だから、家族がいて、友人に囲まれているのは本当に幸せだと思う。 ああ、ありがたやありがたや。 また今夜も大量のなますを仕込まねば…
by okomesan_okawari
| 2009-12-30 17:43
| ごはんのこと
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